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Die billigste Pint in Irland wird in Tralee gezapft

Umsatz in Quirkies Bar um 30 bis 40 Prozent gestiegen. Publican: "Es kommt tatsächlich auf den Preis an."

Die billigste Pint in Irland wird in Tralee gezapftIn Quirkies Bar in Tralee, Co Kerry, muß man für eine Pint Guinness drei Euro berappen. Das sei, so behauptet Publican Tom Quirke, die billigste Pint in ganz Irland. Trotz des konkurrenzlos billigen Preises, so Quirke, mache er immer noch Gewinn, weil er auf Extras wie Live-Musik verzichte, und weil sich sein Umsatz um 30 bis 40 Prozent erhöht habe.

"Mir war letzten Oktober aufgefallen", sagte er gegenüber dem Irish Independent, "dass der Umsatz nachließ. Jetzt hat sich meine Gewinnspanne verringert, aber ein bißchen von etwas ist besser als viel von nichts", fügt er philosophisch hinzu: "Es kommt tatsächlich auf den Preis an."

Viele ältere Kunden, die nicht mehr gekommen seien, hätten den Weg zurück in den Pub gefunden. Seinen Kollegen sei er mit seiner neuen Preispolitik wohl ein Dorn im Auge, räumt Tom Quirke ein, aber: "Es geht ums Überleben."

geschrieben von Eberhard Bort am 16.03.2009 um 08:28 Uhr.


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